Cueillette d’olives : c’est parti
La production d’olives de la campagne de cueillette qui a débuté récemment dans la wilaya sera « acceptable ». Cet optimisme reste mesuré, en raison de l’incidence des feux de forêt qui ont décimé, cet été, d’importantes oliveraies, a souligné le secrétaire général de la Chambre de l’agriculture, précisant que les zones affectées par ces sinistres auront un « rendement faible ».
La production d’olives enregistrée en 2010 a été de 130 644 quintaux, contre 266 665 quintaux en 2009, alors qu’elle était de 75 530 quintaux en 2007. La production oléicole, bon an mal an, connaît des « hauts et des bas », soutiennent des producteurs habitués à ces aléas. En ce qui concerne la campagne de transformation des olives en huile, elle sera lancée à partir du 15 novembre prochain. La wilaya de Jijel, région à vocation agricole, totalise un verger de 13 575 hectares dont 12 500 hectares en production, le reste étant de nouvelles plantations. Le rendement moyen en olives varie de 33 à 37 quintaux par hectares, selon la Chambre agricole, alors que la production moyenne annuelle d’huile d’olive est de cinq millions de litres. Ce seront 134 huileries dont 24 automatiques, 23 semi-automatiques et 87 traditionnelles qui seront opérationnelles pour la transformation des olives de la région, voire d’autres wilayas limitrophes, a-t-on précisé encore à la Chambre de l’agriculture de la wilaya, où la filière oléicole est représentée par deux associations (oléiculteurs et oléifacteurs).
APS
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