La baguette de pain à 15 DA
En cette première semaine du mois de Ramadan, le pain est un produit rare sur les étals des boulangers dans plusieurs communes et localités de la wilaya. Lors d’une virée dans les communes de Jijel, Taher, Chekfa, El-Kennar, nous avons été désagréablement surpris par les interminables files de consommateurs à la recherche de ce produit vital. Interrogé par nos soins sur cette pénurie, le gérant d’une boulangerie dans la commune de Chekfa l’attribue à un certain nombre de facteurs dont la période de congés des boulangers et le manque d’artisans boulangers car un grand nombre a pris sa retraite alors que les jeunes chômeurs boudent ce métier pénible en optant pour d’autres plus rémunérants. Tirant profit de cette situation de crise, les spéculateurs ont imposé leur loi en augmentant les prix de la baquette de pain qui atteint les 15 DA chez les revendeurs et les vendeurs à la sauvette dans les marchés de Jijel et de Taher. Un état du fait qui interpelle les services compétents pour remettre de l’ordre dans la commercialisation de ce produit pourtant subventionné par l’Etat. B. Inès
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