La sardine inabordable

mardi 24 janvier 2012
par Ghada Z.

Le secteur de la pêche est en crise. Il est dans l’incapacité totale à mettre à la disposition du consommateur un produit abordable.

Et pour cause, depuis quelques jours, le petit poisson bleu fait encore une fois parler de lui à la faveur de sa remontée en flèche, pour atteindre un nouveau record. A Jijel, prétendu fief de la pêche avec ses 120 km de côte, la sardine de piètre qualité annonce la couleur et s’affiche entre 24 et 28 DA/kg.

Dans la ville d’El Milia, elle nargue encore les consommateurs avec un prix hors de portée qui a atteint les …350 DA le petit kilo. Conservée dans de la glace, ce qui en dit long sur sa qualité, ce poisson est loin d’attirer une clientèle, habituellement prompte à le préférer à d’autres produits. Les pêcheurs imputent cette flambée aux difficultés que connaît le métier. Ils se plaignent de la pollution des côtes, du manque de poisson dans les fonds marins et de la sur-pêche. L’année passée, au port de Boudis, à Jijel, ils se sont rassemblés pour crier leur désarroi au ministre de la Pêche, venu s’enquérir de la situation de son secteur dans cette wilaya.

Notons que la hausse du prix du poisson survient dans un contexte de flambée générale des prix des produits à large consommation. Les fruits et légumes, ainsi que les viandes rouges et blanches, pour ne citer que ces denrées, avec des prix qui dépassent tout entendement, ne cessent de s’inscrire au registre des produits hors de la portée des citoyens.

Ghada Z.


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