Sardine à 40 DA : une aubaine pour les consommateurs
Les amateurs de sardine frite, grillée ou à l’escabèche, peuvent se frotter les mains et se lécher les babines, le prix de ce poisson très demandé ayant dégringolé à 40 dinars le kg, a-t-on constaté, hier, mardi, à la poissonnerie de la ville.
Cette baisse, une agréable « surprise » pour les consommateurs, habitués depuis quelque temps à payer ce poisson jusqu’à 260 dinars le kg, est le résultat d’une bonne prise opérée par les sardiniers de la région, a-t-on appris auprès des pêcheurs. La sardine jugée « d’excellente qualité », s’est écoulée, dans la même journée, entre 60 et 70 dinars, alors que les autres espèces de poisson, pêchées en quantité, ont également vu leur prix amorcer une chute substantielle. « Pour une surprise, c’est une surprise », a commenté avec humour un consommateur rencontré sur les lieux avec plusieurs kilos de poisson dans son sac à provisions. Durant le ramadan, les produits halieutiques, peu prisés pendant cette période de jeûne, avaient maintenu leur prix à un niveau presque inabordable pour les bourses moyennes. A titre d’exemple, la crevette dite royale s’était écoulée jusqu’à 1 600 dinars le kg, enrobée pourtant d’un amas de glace dégoulinant, laissant planer des doutes sur sa qualité.
R. L. / APS
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