Scandale du faux halal : les parlementaires appelés à enquêter

mardi 2 août 2011
par BNIBRAS

Article+vidéo. Huit élus municipaux d’origine musulmane ont demandé lundi la mise en place une commission d’enquête parlementaire sur le marché du halal, au lendemain de la diffusion d’un reportage de Canal+ qui a suscité l’indignation de la communauté au premier jour du mois de jeûne du ramadan.

Ces élus affirment que certaines pratiques commerciales sur le marché du halal « peuvent s’apparenter à de l’escroquerie publique, faute d’une législation claire et précise ».

Selon eux, le reportage de Canal+ « révèle plusieurs dysfonctionnements graves, inquiétants et illicites qui ne peuvent rester sans réaction » puisque « ce sont des millions de Français musulmans qui se font escroquer en toute impunité ».

Le documentaire a mis en cause les organismes certificateurs, y compris le partenaire de la Grande mosquée de Paris. L’indignation est grande sur les sites internet de la communauté musulmane : « De très nombreux musulmans ont dans leur frigo, bien rempli pour ramadan, des produits haram [illicites], abusivement estampillés halal », a estimé le site Al Kanz.

10 % de progression par an

Un membre du Conseil français du culte musulman, Abdallah Zekri, a déclaré avoir reçu des insultes au téléphone. « On nous accuse de garder le silence sur ces pratiques que certains interlocuteurs ont jugées plus graves que les actes islamophobes », a-t-il déclaré. Selon lui, le partenaire de la Grande mosquée de Paris a déposé plainte contre un ancien responsable de cette institution, Kamel Chibout.

Lors d’une réunion publique en juin en Lille, ce dernier avait évoqué les « scandales liés au halal » alors qu’il s’exprimait en tant que président de la fédération régionale Grand-Est de la Grande mosquée de Paris. Depuis, il a démissionné de ses fonctions.

Une étude du cabinet Xerfi publiée en mars évalue à près de 4 milliards d’euros, en progression de plus de 10% par an, le marché du halal.

LeParisien.fr avec l’AFP


1/2 Faux halal -> Les dessous du business… par omar94-13


2/2 Faux halal -> Les dessous du business… par omar94-13

Reportage Canal+ : « il y a une véritable impunité dans le milieu du halal »

Halalgate. Dimanche prochain, à 12h55, Canal+ diffusera en clair une rediffusion augmentée de l’excellent reportage réalisé par Feurat Alani et Florent Chevollau sur le business du halal et ses dessous pour le moins troubles. Cette seconde mouture, qui sera plus longue que la première puisqu’elle ne fera pas moins de 52 minutes. Diffusé la veille du mois de ramadan, ce reportage devrait faire beaucoup de remous : ceux qui continuent à acheter des produits prétendument halal non contrôlés, commercialisés notamment par de grands groupes français, vont déchanter. Et passer peut-être un mauvais ramadan, sauf s’ils vident leur frigo de toutes ces cochonneries non halal estampillées halal. Feurat Alani a accepté de répondre à nos questions.

Al-Kanz : Pourriez-vous nous dire comment s’est déroulé votre reportage ? Feurat Alani : Comme dans la première version, ce reportage a été plein de surprises. Nous sommes tombés sur des affaires plus surprenantes les unes que les autres. A vrai dire, il y a une véritable impunité dans le milieu du halal. Encore une fois, nous avons été surpris de voir apparaître de nouvelles affaires liés aux mauvais contrôles de certains organismes de certification et à la malveillance (ou erreur) de certains industriels qui se sont lancés dans le halal. Cette enquête a été, comme pour la première mouture, une découverte des différents acteurs dans le halal.

Capture d’écran du reportage de Feurat Alani sur les dessous du business halal Al-Kanz : Si, à la télévision, une rediffusion est classique, comment expliquer que Canal+ ait choisi d’augmenter le reportage initial pour le porter à 52 minutes ? Feurat Alani : La diffusion du reportage de 26 minutes le 11 octobre 2010 a suscité un émoi à la fois au sein de la communauté musulmane de France et en même temps chez les non-musulmans, téléspectateurs de Canal+ ou acteurs du marché halal confondus. Quelques jours après la diffusion, Canal+ m’a demandé s’il y avait matière à faire une version plus longue. Comme souvent lorsque vous réalisez un reportage d’investigation, il y a certaines affaires qui passent à la trappe, ou d’autres pistes que l’on met de côté, par manque de temps et/ou de place dans la case de l’émission. J’ai donc répondu oui. Il y avait encore beaucoup de choses à découvrir. Par ailleurs, il était tentant d’aller à la rencontre des consommateurs musulmans et de voir leurs réactions et/ou initiatives suite à la controverse que le sujet a suscité.

Al-Kanz : Cette fois, le reportage sera diffusé en clair à une heure de grande écoute. Pourquoi ce choix ? Feurat Alani : Il sera diffusé dans le cadre d’une rediffusion comme tous les autres sujets. Cette rediffusion est certes un peu spéciale. Le reportage sera à l’antenne la veille (ou l’avant veille) du mois de ramadan. C’est évidemment une date choisie et c’est aussi l’occasion pour les consommateurs musulmans désorientés par la multitude de labels halal de, peut être, y voir plus clair ou au moins de se poser des questions.

Al-Kanz : Avez-vous eu des difficultés pour mener votre enquête ? Feurat Alani : Les portes se ferment quand vous posez des questions sur le marché du halal. Surtout à quelques mois du ramadan, véritable marché pour les industriels. Donc oui, beaucoup de difficultés, c’est pourquoi nous avons dû parfois avoir recours à la caméra cachée pour obtenir des informations.

Al-Kanz : Après cette double enquête, quel regard le journaliste que vous êtes porte sur le marché du halal ? Feurat Alani : Le marché du halal a besoin d’une voix unitaire. Appelez la « norme », « charte », « label », l’essentiel est d’assainir un marché beaucoup trop opaque, beaucoup trop obscur et pas assez transparent. Chaque organisme, mosquée ou industriel prêche pour sa paroisse. A chacun sa fatwa ou sa référence religieuse. Avec tout le respect pour les différents acteurs de ce marché, il faut arrêter de jouer sur les mots et il faut une réelle volonté d’assainir le marché si l’on veut vraiment respecter les consommateurs musulmans. Et ça commence par se mettre autour d’une table et de laisser l’idéologie et l’agenda politique de côté. A chaque tentative, comme celle initiée par le CFCM, c’est le naufrage.

Al-Kanz : Dernière question, pourquoi devrions-nous regarder ce reportage le 31 juillet prochain ? Sans dévoiler des secrets, pourriez-vous nous dire ce que l’on verra ? Feurat Alani : Il faut le regarder dans un premier temps pour comprendre la réalité du marché halal en France. Il y aura bien sûr des révélations et des affaires surprenantes. Mais le plus important à mon sens dans ce reportage, c’est l’initiative de certains consommateurs qui commencent à se prendre en main. Ca passe parfois par des actions assez insolites. Enfin, comme me l’a très bien dit un recteur d’une grande institution musulmane de France, le temps des mosquées est révolu, c’est désormais au consommateur d’assainir le marché.

http://www.al-kanz.org


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Réactions

mercredi 3 août 2011 à 22h58

Le commentaire de 2233445hjg est marrant ! Ça me donne envie de lui répondre comme feu l’inspecteur : oh rouh tserbah, aw daandek hal figoura outkabel biha awdana mafhamtekch !

Je ne pense pas avoir besoin de retourner à l’école mon pauvre ! Je t’invite à relire le français autrement car le monde a évolué.
Petite explication pour le nul :
La "charcuterie halal" est à base de viande de volaille, de bœuf, de veau…Si la charcuterie est à l’origine principalement à base de porc, elle ne l’est pas dans les rayons destinés au consommateur musulman, on y trouve de la mortadelle, du jambon de poulet, des lardons, du saucisson sec etc
Charcuterie signifie également " chair cuite " pour ta gouverne.
Je suis certaine que si nous comparions nos années d’études réciproques et la qualité des universités (si tu y as été bien sûr), un bonnet d’âne te serait remis d’office.
J’ai une sainte horreur des "cuistres"qu’ils soient de petits ou de grands BHL ! Retourner à l’école pour apprendre comment préparer le porc, non merci ! Je te laisse ce soin

Logo de karim
mercredi 3 août 2011 à 07h36, par  karim

C’est de l’argent gagné avec du mensonge avec la complicité de certains responsables des mosquées, à leur tête Monsieur Boubeker le recteur de la mosquée de Paris, qui donnent des certificats sans vérification. Maintenant c’est aux musulmans de se bouger, il y a le bouche à oreille , les sites, les sms, etc. Mais il faut exiger aux responsables des mosquées de faire des vérifications constantes et pourquoi pas avoir ses propres abattoirs,

Logo de /
mercredi 3 août 2011 à 07h11, par  /

La vidéo Halal, les dérives d’un nouveau business, n’est plus disponible, elle a été censurée.

http://www.programme.tv/special-inv…

Logo de anonyme 3456
mercredi 3 août 2011 à 06h21, par  anonyme 3456

C’est quoi cela ? Ces vidéos sont vieilles d’au moins trois ans déjà.
Je les avais moi-meme visionnées , il y a plus de trente mois auparavant

Logo de 2233445hjg
mercredi 3 août 2011 à 06h08, par  2233445hjg

Allez consulter votre dictionnaire, mr. le 1er commentateur .

La qualité & la maitrise de langue française ont elles chuté à ce point ?!
C’est quoi la charcuterie halal ?
Charcuterie = viande de porc et seulement de porc.
Retournez à l’école.

mardi 2 août 2011 à 20h56

Ça ne m’étonne pas. J’ai posé la question par curiosité à un boucher manifestement croyant si la charcuterie Halal l’était vraiment, il m’a répondu que durant toute sa carrière de bouchée, il n’a jamais été contrôlé ! Il ne pouvait donc pas se prononcer.
J’ai entendu l’histoire d’un boucher kabyle qui vendait de la viande de porc dans son kebab halal (reste à vérifier)…

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